As ostras

As ostras son a perla gastronómica da ría de Vigo. Cultívanse en Arcade e cada mañá chegan directas das bateas á rúa Peixaría, esa á que todo Vigo chama a rúa das Ostras. Cultívanse desde a época dos romanos e actualmente hai catro ostreiras vendéndoas cada día no barrio histórico.