As Ostras

As ostras são a pérola gastronómica da ria de Vigo. Cultivam-se em Arcade e todas as manhãs chegam diretas das bateas à Rua Pescadería, à qual todos os vigueses chamam Rua das Ostras. Cultivam-se desde a época dos romanos e atualmente existem quatro ostreiras a vendê-las diariamente no centro histórico.