IMPRESCINDIBLE EN OUTONO: IR A UN "MAGOSTO"
Tuesday, November 7 2023
Ir a un magosto é unha experiencia gastronómica imprescindible en Vigo durante o outono. É a fin da colleita e das castañas. Antigamente os veciños reuníanse para os traballos de conservación dos alimentos para o inverno, e hoxe un magosto é unha ocasión para reunirse de novo en torno ao lume, escoitar cancións tradicionais e degustar estes deliciosos froitos, que noutro tempo foron esenciais para a alimentación en Galicia. Hoxe expórtanse a todas partes do mundo, preparados como doces, en conserva ou en fariña. Pero a experiencia dun magosto popular en Vigo é incomparable.
Etiquetas: