La viande de bœuf galicienne
La Galice produit de la viande de bœuf galicienne depuis près de 4.000 ans. Cette tendre viande est labellisée Indication Géographique Protégée. Vous êtes donc sûr de goûter à la viande d'un animal né, élevé et sacrifié en Galice, originaire d'une race autochtone pure.
Indices et conseils:
Il ne faut pas oublier les délicieux fromages galiciens. N'hésitez pas à goûter le classique fromage de Tetilla.
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