Bembrive

Bembrive est une des paroisses de Vigo où le mot « authentique » revêt toute son importance. C'est la seule qui possède son propre maire. L'année s'écoule du 3 février au 3 février, et non pas de janvier à décembre. Car c'est le jour où elle célèbre la fête populaire de San Blas. Le saint possède des dévots dans toute l'Espagne, mais la fête de Vigo est à nulle autre pareille. Des milliers de personnes se réunissent dans ses furanchos, ouverts à cette occasion pour profiter des produits de l'abatage du porc avec de fabuleux pot-au-feu galiciens et d'autres gourmandises, accompagnés par le vin de l'année.  Si, après ce festin, vous avez besoin de vous promener, rien de plus simple ! Bembrive possède 335 hectares de forêts et ses habitants en prennent grand soin. Une grande partie du financement de cette paroisse provient de la mise en valeur forestière.