El arte del tapeo de ostras nació en Vigo en el barrio histórico. Ya nadie sabe cuando, ¡pero eran famosas ya entre las tropas francesa de la Reconquista! En la calle Pescadería o de las ostras se disfruta al mediodía de estos deliciosos bivalvos acompañados con un buen albariño, un ribeiro o una caña. Y es todo un espectáculo el de las `ostreiras´ abriendo su fresquísimo producto con increíble habilidad y rapidez, muy celebrada por los muchos clientes que apenas aguardan,...
Actualidad
Miércoles, 13 Mayo, 2015 - 20:41
Martes, 20 Enero, 2015 - 14:29
Justo enfrente de la entrada al puerto pesquero de Vigo está el Kiosco de las Almas Perdidas. Esta taberna acogía en el siglo pasado a artistas y bohemios que no dormían la noche y a trabajadores que madrugaban tanto, que el amanecer los hallaba tomando el café con gotas de después de comer; café o “Sol y sombra”, combinado capaz de evaporar la peor mojadura de un temporal atlántico; o la desesperanza de una nueva reconversión naval de las que encarnó Luís Tosar en el cine.
Su...